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立命館大学　研究者学術情報データベース English>> TOPページ TOPページ > 木村　裕樹 （最終更新日 : 2024-01-13 00:08:20） キムラ　ヒロキ 木村　裕樹 KIMURA HIROKI 所属 食マネジメント学部 食マネジメント学科 職名 准教授 業績 その他所属 プロフィール 学歴 職歴 委員会・協会等 所属学会 資格・免許 研究テーマ 研究概要 研究概要（関連画像） 現在の専門分野 研究 著書 論文 その他 学会発表 その他研究活動 講師・講演 受賞学術賞 科学研究費助成事業 競争的資金等(科研費を除く) 共同・受託研究実績 取得特許 研究高度化推進制度 教育 授業科目 教育活動 社会活動 社会における活動 研究交流希望テーマ その他 研究者からのメッセージ ホームページ メールアドレス 科研費研究者番号 researchmap研究者コード 外部研究者ID その他所属 1. 食マネジメント研究科   学歴 1. 2010/09(学位取得) 総合研究大学院大学（総研大） 博士（文学） 著書 1. 2022/10/25 食の資料探しハンドブック │ (共著)   2. 2020/04 民具学事典 │ ,302-303頁 (共著)   3. 2020/03 信楽焼の製造技術　民俗文化財調査報告書　甲賀市文化財報告書 │ (35),42-44,57-59 (共著)   4. 2019/03 財団法人日本民族学協会附属民族学博物館（保谷民博）関係人名の研究　国立民族学博物館フォーラム型情報ミュージアム資料集 │ (1),20-21,23-25,34,36,40-41,43,54,56,58,60-61,64,66,72,79-80,82-83,89-91,105,107-108,111,113-114,119-122,131,134,141-142,156-157,161,163-166,169,189-190,193,205-208,217,219-220,222-224 (共著)   5. 2019/03 新鳥取県史　民俗2　民具編 │ ,244-251頁 (共著)   全件表示（6件） 論文 1. 2022/05/10 樋畑雪湖の妻楊枝コレクション（七） │ 民具マンスリー │ 55 (2),23-24頁 (単著)   2. 2022/03/31 大正4年「奈良県風俗誌」にみる「嗜好品」― 奈良県山辺郡を事例として― │ 立命館食科学研究 │ (7),127-143頁 (単著)   3. 2022/01/10 樋畑雪湖の妻楊枝コレクション（六） │ 民具マンスリー │ 54 (10),16-17頁 (単著)   4. 2021/03/30 韓国の轆轤―日韓比較に向けての予備的考察― │ 立命館食科学研究 │ (4),129-139頁 (単著)   5. 2021/03/15 『左官職祖神縁起由来』について―近代東京の左官組合における職祖の創出― │ 立命館文学 │ (672),274-284頁 (単著)   全件表示（10件） © Ritsumeikan Univ. All rights reserved.