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学校法人 後藤学園 専門学校 武蔵野調理師専門学校 文部科学大臣認定 職業実践専門課程(該当全学科) 入学のご案内 入学のご案内 募集要項 募集要項 留学生募集要項 出願について 総合型選抜（旧AO） 推薦選抜 一般選抜 キャリア選抜 各種出願提出書類 学費・奨学金など 学費・諸費 奨学金・支援制度 学費に関するQ＆A 入学のご案内Q&A キャンパスQ&A 在校生アンケート 一人暮らし・学生マンション 学校紹介 学校紹介 本校の特色 武蔵野調理師専門学校の特色 職業実践専門課程 活躍する卒業生 メッセージ 理事長・学校長からのメッセージ 名誉校長からのメッセージ 保護者様、高校教諭へのメッセージ 学園沿革 校歌・学園歌 学科・専攻紹介 学科・専攻紹介 学科について 学科紹介 高度調理経営科（2年制） 高度調理製菓科（2年制） 調理師科（1年制） 研修制度 教員・講師 1対1で向き合う個人教育 本校教員紹介 特別外来講師 専攻 西洋料理について 日本料理について 中国料理について 製菓・製パンについて 学生インタビュー 年間スケジュール 資格・就職・設備 資格・就職・設備資格 資格について 取得資格 資格受験生の声 就職について 就職実績 就職サポート 就職指導スケジュール 卒業生特集 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　 学園卒業生サイト 　　　　　　　　　　　 設備について 設備 後藤学園図書室 学生寮 --> 受賞歴 オープンキャンパス・学校見学 オープンキャンパス・学校見学 イベント申込み 体験イベント1日の流れ（近日公開予定） 学校見学・個別相談 総合学園祭 オープンキャンパス特設ページ 受験生の方へ 在校生の方へ 卒業生の方へ 保護者の方へ 企業の方へ 体験入学 資料請求 お問い合わせ 寄付のお願い アクセス&マップ 受験生の方へ 在校生の方へ 卒業生の方へ 保護者の方へ 企業の方へ 体験入学 資料請求 お問い合わせ アクセス&マップ  トップページ　 ›　資格・就職・設備　 ›　取得資格　 取得資格 卒業と同時に取得できる調理師国家資格のほか、社会で役立つ多彩な資格の取得サポートにも力を入れています。 高高度調理経営科 菓高度調理製菓科 調調理師科 卒業と同時に取得可 取得サポートあり 希望者のみ受講可 資格 内容 高 菓 調 調理師免許 食品や栄養、衛生に関する知識をもっていることを証明する国家資格です。卒業と同時に取得できます。 フードコーディネーター3級 幅広い知識や経験で、食に関する各専門分野のスペシャリストたちの連携を図る専門家を認定する日本初、唯一のライセンス（1級～3級）です。卒業と同時に取得できます。 ー 専門士（衛生専門課程） 生涯学習の成果を評価するために平成７年に創設された称号。文部科学大臣が認定した専門学校・学科の卒業者に付与されます。卒業と同時に取得できます。 ー 食品技術管理専門士 調理師養成施設で2年以上の専門課程を修了した者に交付される資格。調理だけでなく、食品全般の分野を扱う専門家として&＃12851;全国調理師養成施設協会から登録証が交付されます。登録申請を行い取得できます。 ー レストランサービス技能検定（HRS）3級 西洋料理を提供するウェイター・ウェイトレスとその責任者対象の、接客サービスの技術と技能を図る国家技能検定。選択授業でHRSの講座を受講すれば3級の受験資格が得られます。※HRS認定校以外では取得できません。 ー ー 調理師養成施設助手 調理師養成施設において、助手として調理実習の指導にあたることができます。専門課程で修業年限2年以上の養成施設を卒業し、さらに在学中に技術考査に合格するとなることができます。 ー 野菜ソムリエ 一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が認定する民間資格です。野菜・果物の知識を身につけ、その魅力や価値を社会に広めることができるスペシャリストをめざします。卒業と同時に取得できます。ただし、検定試験に合格することで取得できます。 食育インストラクター（目標資格） 食育指導もできる質の高い調理師であることを証明する資格です。認定講習会と本校が主催する食育教室に参加した認定修了者が、認定試験を受験する資格を得ます。※認定試験では7割以上を取る必要があります。武蔵野調理師専門学校の合格率は99％（28年度実績）。 商業簿記3級（目標資格） 簿記には&＃12851;全国経理学校協会が主催する全経簿記検定と日本商工会議所が主催する日商簿記検定があります。日商簿記検定の3級取得を目標にしています（受検は希望者のみ）。 ー ー 税務会計能力検定3級（目標資格） 文部科学省の後援で全国経理学校協会が実施する検定試験。企業の税務会計に必要とされる税の仕組みや会計処理、申告の方法などの能力を認定する資格です。税務会計能力検定3級を目標資格としています。（受検は希望者のみ）。 ー ー フードアナリスト4級・3級（目標資格） あらゆる角度から食に関する知識を体系的に学び、食材や最新のレストラン、食文化、食のトレンド情報など、食の魅力や感動を知ることができます。カリキュラムを修了し、検定試験に合格することにより取得することができます。 色彩検定3級・2級（目標資格） 「食に関する知識や技能」を理論的、系統的に学ぶことにより、「理論に裏付けられた色彩の実践的活用能力」を身につけることができます。対策講座を受講し、認定試験に合格することで取得できます（受検は希望者のみ）。 ー ー 専門調理師・調理技能士（目標資格） 厚生労働省が実施する調理技術・技能評価試験に合格すると与えられる国家資格です。在学中に技術考査に合格すると学科免除になり、さらに通常8年必要なキャリアが6年に短縮されます。 製菓衛生師（目標資格） 製菓においての衛生管理や栄養に関する知識をもっていることを証明する国家資格です。都道府県知事が指定する製菓衛生師養成校を卒業し、検定試験に合格することで取得できます。2年以上菓子製造業に従事した後、受検資格が得られます。 資格・就職・設備 取得資格 資格受験生の声 就職実績 就職サポート 就職指導スケジュール 卒業生特集 設備 　　　　後藤学園図書室 一人暮らし・学生マンション 　　　　社会人・既卒者の方へ 受賞歴 Page Top 入学のご案内 募集要項 募集要項 留学生募集要項 出願について 総合型選抜（旧AO） 推薦選抜 一般選抜 キャリア選抜 各種出願提出書類 学費・奨学金など 学費・諸費 奨学金・支援制度 学費に関するQ&A 入学のご案内Q&A キャンパスQ&A 在校生アンケート 一人暮らし・学生マンション 社会人・既卒者の方へ 学校紹介 本校の特色 武蔵野調理師専門学校の特色 職業実践専門課程 活躍する卒業生 メッセージ 理事長・学校長からのメッセージ 名誉校長からのメッセージ 保護者様、高校教諭へのメッセージ 学園沿革 校歌・学園歌 学科・専攻紹介 学科について 学科紹介 高度調理経営科（2年制） 高度調理製菓科（2年制） 調理師科（1年制） 研修制度 教員・講師 1対1で向き合う個人教育 本校教員紹介 特別外来講師 専攻 西洋料理について 日本料理について 中国料理について 製菓・製パンについて 学生インタビュー 年間スケジュール 資格・就職・設備 資格について 取得資格 資格受験生の声 就職について 就職実績 就職サポート 就職指導スケジュール 卒業生特集 学園卒業生サイト 設備について 設備 後藤学園図書室 学生寮 --> 受賞歴 オープンキャンパス・学校見学 イベント申込み 体験イベント1日の流れ（近日公開予定） 学校見学・個別相談 総合学園祭 オープンキャンパス特設ページ アクセス&マップ アクセス&マップ デジタルパンフレット（学校案内） デジタルパンフレット（募集要項） お問い合わせ 資料請求 ニュース ブログ 在校生の方へ 卒業生の方へ プライバシーポリシー ソーシャルメディアポリシー 教育情報の公表 寄付のお願い 校歌・学園歌 調理師・パティシエを目指す方へ!学校法人後藤学園【武蔵野調理師専門学校】は、知識と技術を備えた食のプロを育成します。調理師科・高度調理経営科・高度調理製菓科(パティシエ)など様々なコースから希望に沿ったプランで夢をサポート、実現へ導きます。 Copyright (c) GOTO GAKUEN All Right Reserved.