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食マネジメント学部 MENU 学部コンセプト 学部長メッセージ 学部の特長 食を学ぶとは 学びの特長 連携機関 施設・設備 学部ポリシー＆外部評価 学部パンフレット  教育内容 学べること カリキュラム 共同プログラム 海外プログラム 学生活動 学生インタビュー 正課・課外活動 教員紹介 卒業後の進路 卒業後の進路 内定者の声 入試・学費について 食マネジメント学部 関連書籍 交通アクセス お問い合わせ English Site 立命館大学 食マネジメント学会 立命館大学 食総合研究センター TOPICS & EVENTS 10.21 EVENT 2022 早川教授・和田教授が第２回オンラインセミナー 「食の感動を知財化できるか」を開催します。 主催：全日本・食学会 × 立命館大学食総合研究センター × 立命館大学食マネジメント学会わが国の飲食店は「新たな調理技術やサービス」を次々と開発して人々に「感動」を与え、世界に誇る日本の食文化を発展させ続けています。そうした技術やサービスは他店に伝播し、さらに多くの消費者にそのベネフィットが享受されている一方で、革新的な調理技術やサービスを編み出した「主役」というべき人々には、権威としても利益としても、その功績が還元されにくいのが現状です。本イベントでは、前回よりもより具体的に知財に関わる実体験の話題提供を飲食店経営者に行っていただき、弁理士による専門的整理とそれ以外の展開の可能性の提示し、その後ディスカッションで未来の食の知財の在り方に対する夢、というようなところを展開していきます。日時：2022年11月4日(金) 14:00-16:00入場開始：13:50参加費：無料開催方法：Zoomウェビナー※定員300名（先着順）※オンライン開催となりますので視聴にはパソコン、スマートフォンなどの端末およびインターネット接続環境が必要となります。視聴にかかる通信費等は、視聴する方の負担となりますこと、何卒ご了承ください。※動画や写真の撮影、ZoomウェビナーのURLやIDなどの無断転載は禁止いたします。参加お申し込みページはこちらhttps://www.ritsumei.ac.jp/events/detail/?id=1220SCHEDULE14:00：開会挨拶立命館大学食マネジメント学部 教授　和田 有史14:05：企画趣旨と話題提供立命館大学食マネジメント学部 教授：早川　貴14:15：話題提供1　格之進経営幹部も知らない!?肉おじさんの格之進極秘知財戦略大公開!!株式会社門崎（屋号:格之進）代表取締役 肉おじさん千葉 祐士14:35：話題提供2　鈴廣かまぼこの知財事例のご紹介鈴廣かまぼこ株式会社 新規事業担当鈴木ケビン健介14:55：話題提供3　食の信用と知財の関係全日本食学会副理事長 / 人形町今半代表取締役副社長高岡 哲郎15:15：休憩15:20：知財の解説と整理坂本ＩＰ国際特許事務所代表弁理士坂本　寛15:40：ディスカッション:今後の知財化の夢15:50：まとめ -グラフィックレコーディング-グラフィックレコーダー守隨 佑果15:55：閉会挨拶 BACK LET'S SHARE サイトマップを開く トップページ 学部コンセプト 学部長メッセージ 学部の特長 食を学ぶとは 学びの特長 連携機関 施設・設備 学部ポリシー 教育内容 学べること カリキュラム 共同プログラム 海外プログラム 学生活動 学生インタビュー 正課・課外活動 教員紹介 卒業後の進路 卒業後の進路 内定者の声 入試・学費について 食マネジメント学部 関連書籍 交通アクセス お問い合わせ English Site 大学院 食マネジメント研究科 食マネジメント学部公式YouTube 食マネジメント学部 世界をおいしく、おもしろく。 Beyond Borders of サイトポリシー プライバシーポリシー © Ritsumeikan Univ. All rights reserved.