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静岡大学 ▲静岡大学テレビジョン ▲静岡大学ホーム 氏名（Name） キーワード(Keyword) 教員基本情報 研究業績情報 論文　等 著書　等 Works（作品等） 学会発表・研究発表 共同・受託研究 科学研究費助成事業 外部資金（科研費以外） 特許　等 教育関連情報 今年度担当授業科目 指導学生数 指導学生の受賞 社会活動 講師・イベント等 報道 学外の審議会・委員会等 その他社会活動 国際貢献実績 国際協力事業 管理運営・その他 所属長等 トップページ  > 教員個別情報 静岡大学教員データベース - 教員個別情報 : 松本 和浩 （MATSUMOTO Kazuhiro） 松本 和浩 （MATSUMOTO Kazuhiro） 教授 [ORCID] 0000-0003-2499-2166 [Scopus Author ID] 55471227200 学術院農学領域 - 生物資源科学系列 農学部 - 生物資源科学科 大学院総合科学技術研究科農学専攻 岐阜大学大学院連合農学研究科 - 生物生産科学専攻 最終更新日：2024/05/16 2:05:10 教員基本情報 【取得学位】 学士（農学） 　鳥取大学 　 2000年3月 修士（農学） 　鳥取大学大学院 　 2003年3月 博士（農学） 　鳥取大学連合農学研究科 　 2006年9月 【研究分野】 環境・農学 - 園芸科学人文・社会 - 家政学、生活科学人文・社会 - 地域研究ライフサイエンス - 食品科学 【相談に応じられる教育・研究・社会連携分野】 園芸作物の栽培技術、加工、利用、ブランド化園芸学を利用した地域活性化ノハナショウブなど伝統園芸作物の保護や利用 【現在の研究テーマ】 園芸作物の栽培技術、加工、利用、ブランド化に関する研究園芸学を利用した地域活性化に関する研究ノハナショウブなど伝統園芸作物の保護や利用に関する研究 【研究キーワード】 くだもの, 園芸作物, アグリビジネス, ブランド化, 花菖蒲, 香酸柑橘, リンゴ, ニホンナシ, コミュニティデザイン, クッキングアップル 【所属学会】 ・園芸学会 ・国際園芸学会 ・園芸学会東海支部会 ・日本地域政策学会 【個人ホームページ】 ・https://sites.google.com/view/engeiinnovation・https://www.facebook.com/kazuhiro.matsumoto.115 【研究シーズ】 [1]. １．園芸作物の高品質化・ブランド化に関する研究／２．園芸と民藝の融合 ( 2019年度 - ) [分野] 7.地域連携 [URL]   研究業績情報 【論文　等】 [1]. Characteristics of the Iris ensata var. spontanea native to the Tanesashi Coast, Japan: Focusing on the salt tolerance Acta Horticulturae Accepted/ - （2024年） [査読] 有 [国際共著論文] 該当しない [責任著者・共著者の別] 責任著者 [著者] Nakagomi, M., T. Kobayashi, Y. Sadanobu, T. Tabuchi and K. Matsumoto [2]. 異なる年次および園地における気象条件の違いがクリの凍害発生に及ぼす影響 園芸学研究 23/2 109-118 （2024年） [査読] 有 [国際共著論文] 該当しない [責任著者・共著者の別] 共著者 [著者] 水田泰徳・織邊　太・神尾真司・井上博道・松本和浩 [3]. Unraveling the mechanism of cork spot-like physiological disorders in ‘Kurenainoyume’ apples based on occurrence location Plants 13/3 - 381 （2024年） [査読] 有 [国際共著論文] 該当しない [責任著者・共著者の別] 責任著者 [著者] Imura, E., M. Nakagomi, T. Hayashida, T. Fujita, S. Sato and K. Matsumoto [URL] [DOI][4]. ニホングリに親和性を有する耐凍性台木系統の選抜と取り木繁殖性の評価 園芸学研究 22/ 125-132 （2023年） [査読] 有 [国際共著論文] 該当しない [責任著者・共著者の別] 共著者 [著者] 水田泰徳・堀本宗清・織邊　太・荒木　斉・松本和浩 [5]. コロナ禍の休業の判断にみる高齢者の居場所作りに大切なこと -伊豆松崎であい村蔵らを事例に- 日本地域政策研究 30/ 78-85 （2023年） [査読] 有 [国際共著論文] 該当しない [責任著者・共著者の別] 責任著者 [著者] 中込光穂・松本和浩 5/72 全件表示 【著書　等】 [1]. くだもの縁結び～久野脇の聞き書き～　1-7 くだもの聞き書き普及推進委員会 （2023年） [著書の別]その他 [単著・共著・編著等の別] 共編者 [著者]井関 早弥香・松本 和浩 [総頁数] 48 [担当頁] 48 [2]. 教えて!くだもの質問コーナー～たくさんの縁に結ばれて～ くだもの縁結び1（7）43-44 （2023年） [著書の別]その他 [単著・共著・編著等の別] 共著 [著者]井関 早弥香・松本 和浩 [担当頁] 2 [3]. くだもの縁結び～久野脇の聞き書き～　1-6 くだもの聞き書き普及推進委員会 （2023年） [著書の別]その他 [単著・共著・編著等の別] 共編者 [著者]井関 早弥香・松本 和浩 [総頁数] 48 [担当頁] 48 [4]. 教えて!くだもの質問コーナー～のんびり屋にぴったりな果物～ くだもの縁結び1（6）43-44 （2023年） [著書の別]その他 [単著・共著・編著等の別] 共著 [著者]井関 早弥香・松本 和浩 [担当頁] 2 [5]. 実物に触れる大切さ ― くだものの多様性を学ぶリンゴ展示を開催して 静岡大学キャンパスミュージアム ニュースレター 24．4 （2023年） [著書の別]その他 [単著・共著・編著等の別] 共著 [著者]中込光穂・松本和浩 [担当頁] 1 5/54 全件表示 【Works（作品等）】 [1]. リンゴ多様性展示会 （2022年12月 ) [発表者] 中込光穂・松本和浩 [作品分類] 芸術活動 [発表場所・発表媒体] 静岡大学キャンパスミュージアム [2]. 青パパイヤ栽培 マニュアル （2020年2月 ) [発表者] 影山史弥・松本和浩 [作品分類] 教材 [発表場所・発表媒体] アグリフードエキスポ大阪2020 [3]. 青パパイヤレシピ集 （2020年2月 ) [発表者] 影山史弥・松本和浩 [作品分類] 教材 [発表場所・発表媒体] アグリフードエキスポ大阪2020 [4]. 静岡産青パパイヤ紹介冊子 （2020年2月 ) [発表者] 影山史弥・松本和浩 [作品分類] 教材 [発表場所・発表媒体] アグリフードエキスポ大阪2020 【学会発表・研究発表】 [1]. 小田貫湿原におけるノハナショウブ開花数減少の理由～周辺地域の特徴紹介と共に～ ノハナショウブ・ネットワーク （2023年10月25日） 招待講演 [発表者]中込光穂・岡 愛香梨・岸田周士・松本和浩[備考] On line[2]. 世界農業遺産「茶草場」に残存するノハナショウブの特徴と保全の可能性について ノハナショウブ・ネットワーク （2023年10月25日） 招待講演 [発表者]岡　愛香梨・中込光穂・岸田周士・松本和浩[備考] On line[3]. Characteristics of the Iris ensata var. spontanea native to the Tanesashi Coast, Japan: Focusing on the salt tolerance The 4th Asian Horticultural Congress (AHC2023) （2023年8月30日） 招待講演以外 [発表者]M. Nakagomi, T. Kobayashi, Y. Sadanobu, T. Tabuchi and K. Matsumoto[備考] International Society for Horticultural Science(Tokyo)[4]. 早生ニホンナシ‘甘ひびき’果実の大型化要因の解明 園芸学会 （2023年3月） 招待講演以外 [発表者]中込光穂・湯澤孝哉・富永晃好・八幡昌紀・岡　愛香梨・松本和浩[備考] 滋賀県大津市[5]. 青パパイヤの省力栽培に向けた不耕起栽培システムの検討 園芸学会 （2023年3月） 招待講演以外 [発表者]岡　愛香梨・影山史弥・井関早弥香・中込光穂・松本和浩[備考] 滋賀県大津市 5/101 全件表示 【共同・受託研究】 [1]. 国内共同研究 伊豆賀茂地域の農産物のブランド化に関する研究 代表 （ 2023年6月 ～ 2024年3月 ) [相手先] 東日本旅客鉄道株式会社 [2]. 国内共同研究 キッチンペーパーの農業利用に関する研究 代表 （ 2023年5月 ～ 2024年3月 ) [相手先] 株式会社トライフ [3]. 国内共同研究 耕作放棄茶および柑橘園再生のための矮性アボカド新品種の選抜および新規日光温室の開発 代表 （ 2020年7月 ～ 2022年2月 ) [相手先] 公益社団法人ふじのくに地域・大学コンソーシアム [4]. 国内共同研究 りんご赤肉品種に係る栽培技術の確立及び加工品の開発研究 代表 （ 2016年4月 ～ 2017年3月 ) [相手先] 板柳町 [5]. 国内共同研究 『紅の夢』のコルクスポット対策、並びに品質の安定化 分担 （ 2016年4月 ～ 2017年3月 ) [相手先] 藤崎町 5/34 全件表示 【科学研究費助成事業】 [1]. 果肉の赤いクッキングアップル‘HFF60’の果肉熱崩壊性機構の解明と最適栽培法の確立 （ 2023年4月 ～ 2026年3月 ） 基盤研究(C) 代表 [2]. クッキングアップルの果肉熱崩壊性メカニズムの解明～新たなリンゴ消費作出のために～ （ 2020年4月 ～ 2023年3月 ） 基盤研究(C) 代表 [3]. リンゴ新奇斑点状障害の発生要因はいずれの環境要因か？機構解明と簡易防除法の開発 （ 2016年4月 ～ 2019年3月 ） 若手研究(B) 代表 [4]. リンゴの果肉・果芯の着色要因は光か？温度か？－機構解明と安定化技術の開発 （ 2012年4月 ～ 2015年3月 ） 若手研究(B) 代表 【外部資金（科研費以外）】 [1]. 家庭や地域における果樹を用いた地域創生 （2023年7月 - 2024年3月 ) [提供機関] 川根本町 [制度名] しずおか中部連携中枢都市圏地域課題解決事業 [担当区分] 研究代表者 [2]. 家庭や地域にある果樹を用いた地域創生 （2022年7月 - 2023年3月 ) [提供機関] 川根本町 [制度名] しずおか中部連携中枢都市圏地域課題解決事業 [担当区分] 研究代表者 [3]. 家庭や地域にある果樹を用いた地域創生 （2021年7月 - 2022年3月 ) [提供機関] 川根本町 [制度名] しずおか中部連携中枢都市圏地域課題解決事業 [担当区分] 研究代表者 [4]. 「藤里梨」新規導入品種と「青パパイヤ」省力栽培の可能性の検討 （2021年7月 - 2021年12月 ) [提供機関] 藤枝市 [制度名] 藤枝市地域政策研究・創造事業助成金 [担当区分] 研究代表者 [5]. 家庭や地域にある果樹を用いた地域創生 （2020年10月 - 2021年3月 ) [提供機関] 川根本町 [制度名] しずおか中部連携中枢都市圏地域課題解決事業 [担当区分] 研究代表者 5/11 全件表示 【特許　等】 [1]. 品種登録・リンゴ　麒麟児 (2020年7月27日) [備考] 出願番号第34836号（出願公表：2020年10月7日）[2]. 商標登録・リンゴ　きみと (2015年12月28日) [備考] 第5929266号、商願2015-131004（登録日：2017年2月10日）[3]. 品種登録・リンゴ　HFF33 (2013年1月21日) [備考] 第25258号（登録日：2016年6月13日）[4]. 品種登録・リンゴ　HFF60 (2013年1月21日) [備考] 第25146号（登録日：2016年3月25日）[5]. 品種登録・リンゴ　HFF63 (2013年1月21日) [備考] 第25147号（登録日：2016年3月25日） 5/6 全件表示 教育関連情報 【今年度担当授業科目】 [1]. 学部専門科目 生物資源科学基礎論 （2023年度 - 後期 ) [2]. 学部専門科目 プロジェクトデザイン （2023年度 - 後期 ) [3]. 学部専門科目 園芸風土・文化論 （2023年度 - 前期 ) [4]. 学部専門科目 地域農産物利活用学 （2023年度 - 後期 ) [5]. 学部専門科目 農食連携チャレンジⅠ （2023年度 - 前期 ) 5/14 全件表示 【指導学生数】 2023年度 卒研指導学生数（3年） 0 人 卒研指導学生数（4年） 2 人 修士指導学生数 4 人 博士指導学生数(主指導) 2 人 博士指導学生数(副指導) 1 人 [備考] 交換留学生12022年度 卒研指導学生数（3年） 2 人 卒研指導学生数（4年） 0 人 修士指導学生数 5 人 博士指導学生数(主指導) 2 人 博士指導学生数(副指導) 1 人 [備考] 外国人研究生12021年度 卒研指導学生数（3年） 2 人 卒研指導学生数（4年） 4 人 修士指導学生数 3 人 博士指導学生数(主指導) 2 人 博士指導学生数(副指導) 1 人 2020年度 卒研指導学生数（3年） 4 人 卒研指導学生数（4年） 1 人 修士指導学生数 2 人 博士指導学生数(主指導) 1 人 2019年度 卒研指導学生数（3年） 1 人 卒研指導学生数（4年） 3 人 修士指導学生数 3 人 5/8 全件表示 【指導学生の受賞】 [1]. 学部長表彰 (2024年1月) [受賞学生氏名] 井関早弥香 (総合科学技術研究科) [授与団体名] 静岡大学農学部 [備考] 川根本町久野脇地区における「庭の果樹活用プロジェクト」内で行った聞き書き雑誌「くだもの縁結び」の継続発行[2]. 農食コミュニティデザイナー「農のコミュニティデザイン賞」 (2023年10月) [受賞学生氏名] 厚味莉歩 (農学部) [授与団体名] 静岡大学農学部 [3]. 農食コミュニティデザイナー「コミュニティデザイン賞」 (2023年10月) [受賞学生氏名] 篠﨑那月 (農学部) [授与団体名] 静岡大学農学部 [4]. 農食コミュニティデザイナー「農のコミュニティデザイン賞」 (2021年7月) [受賞学生氏名] 岡愛香梨 (農学部) [授与団体名] 静岡大学農学部 [5]. 農食コミュニティデザイナー「コミュニティデザイン賞」 (2021年7月) [受賞学生氏名] 中込光穂 (農学部) [授与団体名] 静岡大学農学部 5/7 全件表示 社会活動 【講師・イベント等】 [1]. セミナー 静岡大学　農学部　園芸イノベーション学研究室 の研究と取り組み （2024年3月 - 2024年3月 ) [内容] 静岡大学　農学部　園芸イノベーション学研究室 の研究と取り組み [備考] 韓国　忠南大学校農学部[2]. 展示 川根本町くのわきにおける庭の果樹の物語展 （2024年2月 - 2024年3月 ) [内容] 雑誌「くだもの縁結び」出版に関する研究に関する展示会 [備考] 静岡大学図書館ギャラリー[3]. 公開講座 くだもの博士・松本先生と40品種のリンゴ達が繰り広げる新時代のリンゴの楽しみ方 （2023年12月 ) [内容] 静岡市と共催した市民向け講座 [備考] 静岡市　きてこ[4]. セミナー スリランカ国コミュニティにおけ る高齢者向けサービス運営能力強化プロジェクト （2023年6月 - 2023年6月 ) [内容] What we learned through the Corona pandemic - the importance of building a place to come together [備考] 松崎町[5]. セミナー 静岡大学地域連携応援プロジェクト成果報告会　 （2023年5月 - 2023年5月 ) [内容] 「居場所」のコロナ禍における変化から本当に大切なものを探る～地域外とのつながり方の違いに着目して [備考] 静岡大学（On line） 5/52 全件表示 【報道】 [1]. 新聞 ダイダイ摘花　事業者が体験　香り高い「ネロリ」　新商品開発へ構想　熱海 (2024年5月12日) [概要]地域連携応援プロジェクトから続く熱海ダイダイ産地復興プロジェクトの中の花利用の取り組みについて [備考] 静岡新聞　地域東　12面[2]. 新聞 ダイダイの花「ネロリ」の摘み体験―熱海 (2024年5月12日) [概要]地域連携応援プロジェクトから続く熱海ダイダイ産地復興プロジェクトの中の花利用の取り組みについて [備考] 伊豆新聞　[3]. テレビ 熱海産ダイダイ活用へ　花を摘み取る体験会　静岡・熱海市 (2024年5月12日) [概要]地域連携応援プロジェクトから続く熱海ダイダイ産地復興プロジェクトの中の花利用の取り組みについて [備考] テレビ静岡　[4]. 新聞 ダイダイの花「香魅力的」 (2024年5月12日) [概要]地域連携応援プロジェクトから続く熱海ダイダイ産地復興プロジェクトの中の花利用の取り組みについて [備考] 熱海新聞　1面[5]. 新聞 浜松から広がれベトナム産カカオ (2024年5月2日) [概要]大学院生との調査研究の協力について [備考] 静岡新聞　21面　社会面 5/43 全件表示 【学外の審議会・委員会等】 [1]. 庶務幹事 （2023年4月 - 2025年3月 ) [団体名] 園芸学会東海支部会 [2]. 環境研究総合推進費事業 「梨の温暖化適地を活用した耕作放棄地削減マップの作成」 （2022年4月 - 2025年3月 ) [団体名] 鳥取大学農学部 [活動内容]アドバイザー [3]. 英国Apples & People project （2022年4月 ) [団体名] Apples & People project [活動内容]国際アドバイザリーボード [4]. 環境省事業 柑橘類栽培における気候変動の影響調査検討委員会 （2020年9月 ) [団体名] 静岡県環境衛生科学研究所 [活動内容]委員 [5]. 浜松市ハッカソン2019「AI・IoTx未来の農林水産業 」 （2019年12月 - 2019年12月 ) [団体名] 浜松市 [活動内容]審査委員 5/7 全件表示 【その他社会活動】 [1]. 日本一の生産量を誇る「熱海だいだい」再興に向けた 産地の来歴調査と苗木生産技術，果実外新商品の開発 （2023年6月 - 2024年3月 ) [2]. 日本一の生産量を誇る「熱海だいだい」再興に向けた 産地の来歴調査と苗木生産技術，果実外新商品の開発 （2022年6月 - 2023年3月 ) [3]. 「居場所」のコロナ禍における変化から本当に大切なものを探る～地域外とのつながり方の違いに着目して～ （2021年6月 - 2022年3月 ) [4]. 絶滅が危惧される富士市浮島ヶ原自然公園のノハナショウブ調査・保護事業 （2020年6月 - 2021年3月 ) [5]. 伊豆地域での青パパイヤ特産化に向けた果実および栽培特性調査と加工品利用のレシピ開発 （2019年5月 - 2020年3月 ) 国際貢献実績 【国際協力事業】 [1]. 韓国　次世代リンゴ品種に関する調査 （2024年3月 - 2023年3月 ) [相手方機関名] 忠南大学校他 [活動内容] 韓国　次世代リンゴ品種に関する調査研究 [2]. 中国　有機農業栽培調査 （2023年12月 - 2024年1月 ) [相手方機関名] 上海交通大学他 [活動内容] 中国　有機農業栽培調査 [3]. ベトナム　カカオ等熱帯果樹栽培調査 （2022年7月 - 2022年8月 ) [相手方機関名] OCA Japan, ダラット大学 [活動内容] ベトナム　カカオ等熱帯果樹栽培調査 [4]. V International Conference on Postharvest and Quality Management of Horticultural Products of Interest for Tropical Regions （2021年10月 - 2021年10月 ) [相手方機関名] ISHS [活動内容] 実行委員 [5]. 英国Apples & People project （2021年9月 - 2021年9月 ) [活動内容] 監修補助 5/9 全件表示 管理運営・その他 【所属長等】 [1]. 生物資源科学科長 （2023年4月 - 2024年3月 ) gotop 教員データベーストップ 静岡大学ホーム 国立大学法人 静岡大学（事務局） 〒422-8529 静岡市駿河区大谷836 TEL : 054-237-1111（代表） Copyright© Shizuoka University All rights reserved.