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Researchers Details of a Researcher Home Japanese このページはJavascriptを使用しています。すべての機能を使用するためにはJavascript を有効にする必要があります。 　 Personnel Information 　 Profile 　 Degree 　 Research Interests 　 Research Areas 　 From School 　 From Graduate School 　 Studying abroad experiences 　 Employment Record in Research 　 External Career 　 Professional Memberships 　 Qualification Acquired 　 Research Activity 　 Papers 　 Books and Other Publications 　 Misc 　 Presentations 　 Other External Funds 　 Contribution to Society 　 Committee Memberships 　 Media Coverage Updated on 2023/01/10 KAMIUCHI Shinya Affiliation Faculty of Pharmaceutical Sciences Department of Clinical Dietetics and Human Nutrition Title Associate Professor External Link To the head of this page.▲ Degree 【 display / non-display 】 To the head of this page.▲ Degree 【 display / non-display 】 博士（医学） ( 2002.03   大阪大学 ) To the head of this page.▲ Research Interests 【 display / non-display 】 To the head of this page.▲ Research Interests 【 display / non-display 】 栄養学 栄養免疫学 生体防御 機能性食品 分子細胞生物学 To the head of this page.▲ Research Areas 【 display / non-display 】 To the head of this page.▲ Research Areas 【 display / non-display 】 Life Science / Pharmaceutical hygiene and biochemistry Life Science / Molecular biology Life Science / Cell biology To the head of this page.▲ From School 【 display / non-display 】 To the head of this page.▲ From School 【 display / non-display 】 Toyama Medical and Pharmaceutical University   Faculty of Pharmaceutical Science   Graduated - 1995.03 　 More details Country：Japan To the head of this page.▲ From Graduate School 【 display / non-display 】 To the head of this page.▲ From Graduate School 【 display / non-display 】 Osaka University   Graduate School, Division of Medical Sciences   Doctor&＃39;s Course   Completed - 2002.03 　 More details Country：Japan Toyama Medical and Pharmaceutical University   Graduate School, Division of Pharmaceutical Sciences   Master&＃39;s Course   Completed - 1997.03 　 More details Country：Japan To the head of this page.▲ Studying abroad experiences 【 display / non-display 】 To the head of this page.▲ Studying abroad experiences 【 display / non-display 】 2003.11 - 2006.03   米国ローレンスバークレー国立研究所   ポストドクトルフェロー To the head of this page.▲ Employment Record in Research 【 display / non-display 】 To the head of this page.▲ Employment Record in Research 【 display / non-display 】 Josai University   Faculty of Pharmaceutical Sciences   Department of Clinical Dietetics and Human Nutrition   Associate Professor 2016.05 Josai University   Faculty of Pharmaceutical Sciences   Department of Clinical Dietetics and Human Nutrition   Assistant Professor 2009.04 - 2016.04 Josai University   Faculty of Pharmaceutical Sciences   Department of Clinical Dietetics and Human Nutrition   Research Assistant 2006.04 - 2009.03 To the head of this page.▲ External Career 【 display / non-display 】 To the head of this page.▲ External Career 【 display / non-display 】 米国ローレンスバークレー国立研究所   ポストドクトルフェロー 2003.11 - 2006.03 日本学術振興会   特別研究員 2003.04 - 2003.10 大阪大学細胞生体工学センター   特別研究員 2002.04 - 2003.03 To the head of this page.▲ Professional Memberships 【 display / non-display 】 To the head of this page.▲ Professional Memberships 【 display / non-display 】 日本補完代替医療学会 2009.04 日本栄養・食糧学会 2006.04 日本分子生物学会 1997.04 日本薬学会 1995.04 日本生化学会 1995.04 To the head of this page.▲ Qualification Acquired 【 display / non-display 】 To the head of this page.▲ Qualification Acquired 【 display / non-display 】 Pharmacist To the head of this page.▲   Papers 【 display / non-display 】 To the head of this page.▲ Papers 【 display / non-display 】 ときがわ町立小・中学校における給食の残食調査の解析‐ 学校給食センターの依頼を受けて 深谷睦, 神内伸也, 日比野康英, 真野博, 内田博之. 地域と大学   2   35 - 46   2022.04 　More details Language：Japanese   Publishing type：Research paper (scientific journal)   医療栄養学科2年後期科目「総合演習A」に向けたオンライン対策の取り組み 菊地秀与, 岩田直洋, 内田博之, 清水純, 五十嵐庸, 神内伸也, 伊東順太, 真野博 城西情報科学研究   28 ( 1 )   1 - 7   2021.04 　More details Language：Japanese   Publishing type：Research paper (scientific journal)   管理栄養士教育における地域ケアを目指したヘルスケアアプリケーションの開発―抗がん剤と相互作用のある食品やがんの病態に配慮したメニュー開発と健康情報の発信― Reviewed 古屋牧子, 中里見真紀, 深谷睦,水 野文夫, 菊地秀与, 金賢珠, 岡崎真理, 神内伸也, 加藤勇太, 須永克佳, 日比野康英, 真野博 地域ケアリング   22 ( 1 )   86 - 89   2020.04 　More details Language：Japanese   Publishing type：Research paper (scientific journal)   Inhibitory Effects of a Water-Soluble Extract from Culture Medium of Ganoderma lucidum (Rei-Shi) Mycelia on Postprandial Blood Glucose Elevation. Reviewed 12   2019.04 　More details Language：English   Publishing type：Research paper (scientific journal)   抗がん剤と食事の相互作用・禁忌食品データベースの開発 菊地秀与, 神内伸也, 金賢珠, 須永克佳, 伊東順太, 水野文夫, 真野博, 岡﨑真理, 飯島正平, 日比野康英 城西情報科学研究   25 ( 1 )   13 - 18   2018.04 　More details Language：Japanese   Publishing type：Research paper (scientific journal)   display all >> To the head of this page.▲ Books and Other Publications 【 display / non-display 】 To the head of this page.▲ Books and Other Publications 【 display / non-display 】 医薬品-食品相互作用ハンドブック≪第2版≫ 日比野康英, 神内伸也　他（ Role： Joint author） 丸善出版株式会社  2011.12  （ ISBN:978-4-621-08473-1 ） 　More details Total pages：584   Language：Japanese   To the head of this page.▲ Misc 【 display / non-display 】 To the head of this page.▲ Misc 【 display / non-display 】 管理栄養士国家試験の手引き：人体の構造と機能及び疾病の成り立ち Invited 神内伸也 臨床栄養   140 ( 5 )   729 - 748   2022.04 　More details Language：Japanese   管理栄養士国家試験の手引き：人体の構造と機能及び疾病の成り立ち Invited 神内伸也 臨床栄養   138 ( 5 )   771 - 791   2021.04 　More details Language：Japanese   管理栄養士国家試験の手引き：人体の構造と機能及び疾病の成り立ち Invited 神内伸也 臨床栄養   136 ( 5 )   701 - 720   2020.04 　More details Language：Japanese   管理栄養士国家試験の手引き：人体の構造と機能及び疾病の成り立ち Invited 神内伸也 臨床栄養   134 ( 5 )   685 - 704   2019.04 　More details Language：Japanese   管理栄養士国家試験の手引き：人体の構造と機能及び疾病の成り立ち Invited 神内伸也 臨床栄養   132 ( 5 )   631 - 664   2018.04 　More details Language：Japanese   display all >> To the head of this page.▲ Presentations 【 display / non-display 】 To the head of this page.▲ Presentations 【 display / non-display 】 ときがわ町の朝食・給食残食 アンケート結果からみる 小中学生の食習慣について Invited 神内伸也 令和4年度比企地区学校食育研究会夏季研修会講演会   2022.07  比企地区学校食育研究会 　More details Event date： 2022.07 Language：Japanese   Presentation type：Public lecture, seminar, tutorial, course, or other speech   卵アレルギーマウスのおける椎茸菌糸体培養培地抽出物（LEM）のアレルギー抑制効果 伊藤聖人, 須澤隼, 神内伸也, 岩田直洋, 久保田真, 飯塚博, 日比野康英 第142年会日本薬学会  　More details Event date： 2022.03 椎茸菌糸体培養培地抽出物（LEM）が肥満および脂肪細胞に与える影響 菊池生実, 神内伸也, 岩田直洋, 久保田真, 飯塚博, 日比野康英 第142年会日本薬学会  　More details Event date： 2022.03 霊芝菌糸体培養培地抽出物（MAK）によるB16BL6メラノーマ細胞増殖抑制機構の解析 渡邉葉月, 神内伸也, 岩田直洋, 久保田真, 飯塚博, 日比野康英 第142年会日本薬学会  　More details Event date： 2022.03 単回運動によって生じる筋疲労に対する霊芝菌糸体培養培地抽出物（MAK）の効果 遠藤未紗希, 山市涼太, 岩田直洋, 神内伸也, 久保田真, 飯塚博, 岡﨑真理, 日比野康英 第142年会日本薬学会  　More details Event date： 2022.03 display all >> To the head of this page.▲ Other External Funds 【 display / non-display 】 To the head of this page.▲ Other External Funds 【 display / non-display 】 薬学部生による「がん患者とその家族に寄り添ったメニューと有益情報」発信のためのWebサイト作成に関する研究 2022 学長所管研究奨励金  　 More details Authorship：coinvestigator  食品と医薬品の相互作用情報に基づいたメニュー開発と健康情報の発信に関する研究 2018 - 2020 学長所管研究奨励金  　 More details Authorship：coinvestigator  品―医薬品相互作用データベースの再構築に向けた戦略的取組 2016 - 2018 学長所管研究奨励金  　 More details Authorship：coinvestigator  To the head of this page.▲   Committee Memberships 【 display / non-display 】 To the head of this page.▲ Committee Memberships 【 display / non-display 】 ときがわ町学校給食センター運営委員会   ときがわ町学校給食センター運営委員会　委員   2021.04 - 2022.03    　 More details Committee type：Municipal ときがわ町学校給食センター運営委員会   ときがわ町学校給食センター運営委員会　委員   2020.04 - 2021.03    　 More details Committee type：Municipal ときがわ町学校給食センター運営委員会   ときがわ町学校給食センター運営委員会　委員   2020.02 - 2020.03    　 More details Committee type：Municipal To the head of this page.▲ Media Coverage 【 display / non-display 】 To the head of this page.▲ Media Coverage 【 display / non-display 】 令和２年度 ときがわ町学校給食アンケ ート調査結果説明会 ～ときがわ町と城西大 学との連携事業～」 Newspaper, magazine 毎日新聞  2021.04 　More details Author：Myself  令和２年度 ときがわ町学校給食アンケ ート調査結果説明会 ～ときがわ町と城西大 学との連携事業～」 Newspaper, magazine 埼玉新聞  2021.03 　More details Author：Myself  To the head of this page.▲   Copyright © Josai University, All Rights Reserved.